1 Mayıs 2009 Cuma

KUZU ÇÖP ŞİŞ TARİFİ


Malzemeler :
150 gr but
20 gr tereyağı
Yarım domates
3 dilim lavaş ekmeği
2 adet sivri biber


Hazırlanışı :
Kuzu etlerini çöp şişe dizerek ızgarada pişirin. Bir kapta tereyağını eriterek lavaşları içerisinde ısıtın.
Pişirmiş olduğunuz şişleri servis tabağına alarak yanına pilav, domates ve közde pişirilmiş biber koyun. Sıcak olarak servise sunun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder