
28 Mart 2008 Cuma
15 Mart 2008 Cumartesi
MAKARON FACİAM
.jpg)
Hayranlıkla blogunu takip ettiğim Zinnur'un yaptığı makaronlara hayran kalmış ve bende yapmak istemiştim ancak mikserim olmadığı için yapamıyordum:(En sonunda mikser yerine rondo ile denemeye karar verdim ve yumurtaları rondada çırptım beyazlaşana kadar.Aslında yumurtaları bekletmek zorunda kalmasaydım çok da güzel çırpılmışlardı ama fındıkları ölçüp rondoda karıştırıyorumderken biraz vaikt kaybı oldu veyumurtalar sönmeye başladı şekerle karıştırıncada akışkan bi kıvama geldiler.Sonrasında eklediğim pudra şekeri ve fındık karışımı biraz katılaştırdıysada yinede tepsiye döktüğümde bayıldılar ve yayıldılar.
Aslında çok güzel şişip eteklenmişlerdi üzerlerinde en ufak bir çatlak yoktu.piştikten sonra altları kağıda yağışık üstlerinden baüımsız bir halde kaldılar.içlerinde kekimsi tabaka oluşmadı.Vede çok şekerli oldu.Hep pudraşekeri hende yumurtadaki şeker çok fazla geldi sanırım.
Sonuç olarak benim makaronlarım bir hilkat garibesine dönüştüler:((
Ama yılmak yok.En yakın zamanda adam akıllı bi mikser alıp tekrar tekrar deneyeceğim.Hemde diğer versiyonlarıyla birlikte,Fıstıklı,lavantalı,çikolatalı,bademli,kahveli vs vs ....
Ben bu işi çözmeden bırakmam....:))
4 Mart 2008 Salı
17 Ocak 2008 Perşembe
Örgü Örneği
2 Ocak 2008 Çarşamba
COPYSCAPE
Yazılarımı ve resimlerimi aynen olduğu gibi kopyalan şahıs zeytin yağı gibi üste çıkarak ve köşe kapmaca oynayarak neyse ki sonunda bana ait olanları sildi.Bu da iyi bir gelişme tabi.Bende onun linkini sildim bir önceki yazımda.Malum reklamın iyisi kötüsü olmaz demişler blogunun adı bende kalarak aynı zamanda reklamını da yapmış oluyorum istemeden.Ama hala blogunda diğer blogcu arkadaşlarımın yazı ve resimleri var.Sadece benimkilerini silmesi başkalarının sırtından geçindiği gerçeğini değiştirmiyor.
Sitenizin veya blogunuzun kopyalanıp kopyalanmadığını COPYSCAPE aracılığıyla öğrenebilirsiniz.
Hepinize mutlu,sevinçli,barış dolu, hiç bir suçun işlenmediği,neşeli bir 2008 diliyorum;)
Sitenizin veya blogunuzun kopyalanıp kopyalanmadığını COPYSCAPE aracılığıyla öğrenebilirsiniz.
27 Aralık 2007 Perşembe
İnternet Hırsızları
Şu sitede bloguma yazdığım çoğu yazının harfi harfine kopyalanıp sanki kendileri yazmış gibi gösterildiğini yani açıkça hırsızlık yapıldığını gördüm.Ve google raklamları koyarak yapılan siteden başkalarının sırtından kar edildiğini gördüm.Eminim sizin sitenizden de çalıntılar yapılmıştır.Sanırım bu gibi hırsızlıklar sürekli devam edecek.
Siteye yorum bıraktım yaptıklarının hata olduğunu anlatmak için ama yorumumu onaylamadılar.Blogumdaki bütün yazıları kopyalamışlar hiç bir kaynak göstermeden yada izin almadan.Arsızlığın bu kadarı pes doğrusu.Sitenin her tarafı google reklamlarıyla dolu.Tamamen çıkar elde etmek için yapılmış bir site.
Siteye yorum bıraktım yaptıklarının hata olduğunu anlatmak için ama yorumumu onaylamadılar.Blogumdaki bütün yazıları kopyalamışlar hiç bir kaynak göstermeden yada izin almadan.Arsızlığın bu kadarı pes doğrusu.Sitenin her tarafı google reklamlarıyla dolu.Tamamen çıkar elde etmek için yapılmış bir site.
İşte hırsız site

Sitenin kime ait olduğunu araştırdım ve bütün bilgilere ulaştım.M.C. isimli şahıstan özür dilemesini ve yazılarımı ve resimlerimi silmesini bekliyorum.Aksi halde kendisini yasal süreç bekliyor.
Arkadaşlar yapılan bu çirkinliğe karşı destek olmak için daha önce Dileğin benzer hırsızlık vakasında kullandığı logoyu kullanmak istiyorum.Herkes bloguna yerleştirsin destek olmak için.

İnternet hırsızlarına DUR diyelim!!!
18 Aralık 2007 Salı
Bir Paspas Örneği Daha
28 Kasım 2007 Çarşamba
Boncuk Oyası - Küpe Oyası

Boncuktan yapılmış oya örneği.Eskiden ne çok yapılır ve kullanılırdı.Şimdi unutulmaya yüz tuttular nerdeyse...
İşlerimin yoğunluğundan yorumlarınıza cevap veremedim. Kusuruma bakmayın.
21 Kasım 2007 Çarşamba
Mutfak Takımı
16 Kasım 2007 Cuma
Portakallı Kek
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Bir kaç gün önce Portakallı Kek yaptım ;) Çok güzel oldu ve çok da güzel kabardı.Öyleki misafirlerimiz için tekrar yaptım.Basit bir kek ,tarifi aşağıda ;)
Malzemeler;
4 yumurta
1,5 sb şeker
1sb yoğurt
1/2 sb sıvıyağ
1 portakal suyu
kabartma tozu
vanilya
2,5 sb un
Hepsini karıştırıp fınırnda pişiriyoruz.Afiyet olsun.2. kez yaptığımda 1 kaşık karbonat daha ilave ettim.Dahada çok kabardı;)
13 Kasım 2007 Salı
6 Kasım 2007 Salı
Örgü Paspas


Bu örgü paspasları canım rahmetli ananem elleriyle ördü bizim için.Nur içinde yatsın.Mekanı cennet olsun.Onu çok özlüyorum.Fatihalarınızın sevabından onu da nasiplendirin...
21 Ekim 2007 Pazar
14 Ekim 2007 Pazar
1 Ekim 2007 Pazartesi
11 Temmuz 2007 Çarşamba
13 Haziran 2007 Çarşamba
28 Mayıs 2007 Pazartesi
Derya'lı Buluşma
Ben'de "Derya'lı Buluşma" dayım...
31 Mayıs Perşembe günü....
http://www.deryalifikirler.com/general/contentDetail.asp?ID=136
31 Mayıs Perşembe günü....
http://www.deryalifikirler.com/general/contentDetail.asp?ID=136
26 Mayıs 2007 Cumartesi
13 Mayıs 2007 Pazar
annem'e
"Dokuz ay koynunda gezdirdi beni
Ne cefalar çekti ne etti anam
Acı tatlı zahmetime katlandı
Uçurdu yuvadan yürüttü anam
Anaların hakkı kolay ödenmez
Analara ne yakışmaz ne denmez
Kan uykudan gece kalkar gücenmez
Emzirdi salladı uyuttu..."
Aşık Veysel
(Merak ettirdiğim için çok üzgünüm evde küçük bir misafirimiz var ve tüm zamanımı alıyor en kısa zamanda daha sık görüşmek dileğiyle...)
Ne cefalar çekti ne etti anam
Acı tatlı zahmetime katlandı
Uçurdu yuvadan yürüttü anam
Anaların hakkı kolay ödenmez
Analara ne yakışmaz ne denmez
Kan uykudan gece kalkar gücenmez
Emzirdi salladı uyuttu..."
Aşık Veysel
(Merak ettirdiğim için çok üzgünüm evde küçük bir misafirimiz var ve tüm zamanımı alıyor en kısa zamanda daha sık görüşmek dileğiyle...)
25 Mart 2007 Pazar
Yapım Aşamaları
25 Şubat 2007 Pazar
18 Şubat 2007 Pazar
12 Şubat 2007 Pazartesi
HAFTASONU...
İlklerin haftasonunu yaşadım....
İlk karalahana sarmamı yaptım...
İlk zencefilli kurabiyemi ve ilk aşuremi...
En güzeli de hepsinden yüz akıyla çıktım. (Biri, iki sene önce bana yemek pişirmeyi başarıların arasında sayacaksın dese kahkaha ile gülerdim herhalde...)
Kara lahana sarmamın tarifini Portakal Ağacı'ndan aldım... http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2004/12/karadeniz_usul_.html
Malesef; durun resim çekeyim demeye kalmadan bitirildi.Tabi buda benim çok hoşuma gitti. Hatta zeytinyağlısı da talep edildi :)
Zencefilli kurabiye de Sibel'in Kahvesi' nden http://sibelinkahvesi.blogspot.com/2006/09/zencefilli-kurabiye.html
Benden başka yiyen yok. Kendime yaptım. Şu an evde zencefile karşı bir önyargı var. Son zamanlardaysa benim favori baharatım.Bu arada kurabiyeler kahvenin, çayın yanısıra adaçayına batırılıp yenince de harika oluyor...

Aşuremi de Tuğrul Şavkay 'ın "Tatlı Kitap"ından ve Ümit Usta 'nın "Ağız Tadıyla" kitabından derledim...Sonuçtaysa "Eskilerinki gibi olmuş" övgüsünü aldım. Bu da alabileceğim en iyi övgüydü sanırım.
Sevgiyle....
İlk karalahana sarmamı yaptım...
İlk zencefilli kurabiyemi ve ilk aşuremi...
En güzeli de hepsinden yüz akıyla çıktım. (Biri, iki sene önce bana yemek pişirmeyi başarıların arasında sayacaksın dese kahkaha ile gülerdim herhalde...)
Kara lahana sarmamın tarifini Portakal Ağacı'ndan aldım... http://www.portakalagaci.com/oburcuk/2004/12/karadeniz_usul_.html
Malesef; durun resim çekeyim demeye kalmadan bitirildi.Tabi buda benim çok hoşuma gitti. Hatta zeytinyağlısı da talep edildi :)
Zencefilli kurabiye de Sibel'in Kahvesi' nden http://sibelinkahvesi.blogspot.com/2006/09/zencefilli-kurabiye.html
Benden başka yiyen yok. Kendime yaptım. Şu an evde zencefile karşı bir önyargı var. Son zamanlardaysa benim favori baharatım.Bu arada kurabiyeler kahvenin, çayın yanısıra adaçayına batırılıp yenince de harika oluyor...

Aşuremi de Tuğrul Şavkay 'ın "Tatlı Kitap"ından ve Ümit Usta 'nın "Ağız Tadıyla" kitabından derledim...Sonuçtaysa "Eskilerinki gibi olmuş" övgüsünü aldım. Bu da alabileceğim en iyi övgüydü sanırım.
Sevgiyle....
2 Şubat 2007 Cuma
9 Ocak 2007 Salı
Merhaba
9 Aralık 2006 Cumartesi
20 Kasım 2006 Pazartesi
6 Kasım 2006 Pazartesi
31 Ekim 2006 Salı
12 Ekim 2006 Perşembe
28 Eylül 2006 Perşembe
En iyi Ahşap Boyama ve On Stroke Çalışmam
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)



















.jpg)













