Etsy her girdiğimde bunu bende yapmak istiyorum cümlelerini diyip duruyorum.Bazı insanların el benceriler sanatsal yönleri inanılmaz gelişmiş.Bunun en iyi örneğini ise etsy de bulunan eşyalarda görebilirsiniz.Bu tatlı şirin el çantalarını yine kendileri süsleyip satışa sunmuşlar.Ben beyaz siyahlı renklere sahip ve pembe fiyongu olana bayıldım bayıldımmm.
LAZ BÖREĞİ(tıklayın)
KARAMELLİ CEVİZLİ CHEESECAKE
TOST EKMEĞİ SALATASI(ÇERKEZ SALATALI)
ISLAK KURABİYE (şerbetli) tıklayın
MOR LAHANA SALATASI
Aslında hepinizin bildigi bisküvili pasta.Arkadaşım ne olur bu pastayı ben yaptım benim dedigim adla yayınla dedi bende o yüzden adına siyah inci dedim.Arkadaşım oglunun dogum günü için yapmıştı.Ben açıkçası bunlardan öyle bir tane iki tane alıp doyanlardan degilim.Bu tabak önüme konunca kaldır dedim çünkü tabagın içindeki bütün siyah incileri yerim diye korktum.Biliyorsunuz ev aldık demiştim.Bana sevgilerini ileten veya iletemeyen bütün arkadaşlarıma buradan teşekkür etmek istiyorum.İnsanın,hem de hiç tanımadıgı insanlar tarafından sevildigini bilmesi çok güzel bir duygu.Yarın internet kapanıyor çarşamba taşınıyoruz gitmeden önce kolay bir tarif vereyim istedim.Dönünce inşallah tarifler yayınlamaya devam edecegim.Bisküvileri ufak ufak kırıyoruz ve diger bütün malzemeleri derin bir kaba alıp iyice yoguruyoruz. Sonra küçük parçalar koparıp yuvarlaklar yapıp hindistan cevizine buluyoruz.
Afiyet olsun.
Buralarda yokken çok güzel tarifer denedim.Harika pastalar yaptım ilk sipariş pastamı yaptım hatta iki katlıydı ama onun da fotoğrafı yok malesef :(Arkadaşlardan denediğim tariflerden yeşil kiviye ait bir profiterol tarifi var ki gecenin bir vakti yapılmış sabahına bitirilmiş,sonunu komşuya ikram ettiğim için akşam evde kıyametkopmasına sebep olmuş bir tariftir.Yani demem o ki 4/4'lük bir tarif deneyenin bir daha hazır profiterol alacağını sanmıyorum.Biz ailcek profiterol aşığı olarak,bir profiterol için ne yollar aşındırdığımız zamanlar olduğu halde birdaha hazır profiterol almamaya karar verdiysek :)
Bir de kıyır kıyır poğaca sevenler için şu günlerde İstanbul'a gelse de hasret gidersek diye beklediğim,özlediğim Ninomdan bir poğaca tarifi öneriyorum.Bak bunlar garantili kaçırma derim :)
Geçelim kendi tarifimize :) Efenim okuduğunuz üzre kandil simidi tarifi veceğim bugün.Kandil de değil hayırdır diyosun duydum.Bir kandil günü tarifi yazmayı bende istedim ama gel gör ki tarifi yazdığım kağıdı kaybetmiş bulunmaktaydım :) Anca buldum kağıdı şimdi yazıyorum napalım kısmet.Sen bu adresi unutmican kandil akşamı yapıcan artık ahaliye kandil simidini :) İllede kandil akşamı mı yapmaklazım dersen yok efendim canın ne zaman isterse.Kıyır kıyır böyle ağızda dağılan,tatlı tatlı mahep kokan bir simit bu.Reklam kısmını da geçtik işte tarif;
Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı mahlep
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 yumurta
Aldığı kadar un
Susam
Hazırlanışı:
1 yumurtanın sarısı ve beyazını ayırdıktan sonra sarını ve diğerbütün malzemeleri yoğurma kabına alıp yoğuruyoruz.Hafif yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave ediyoruz.Hamurun kıvamını,hamurdan bir parça koparıp şekil verirken dağılıp dağılmadığından anlayabilirsiniz.Hamur kıvama geldiğinde istediğimiz simit oyutuna göre mandalina veya ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.Elimizde şekil verdikten sonra tepsiye diziyoruz.Ayırdığımız yumurta beyazını simitlerin üzerine fırça yardımıyla sürüp üzerlerine susam serpiyoruz.Önceden ısıtlımış 175 dereceli fırında susamlar hafif kızarana kadar pişiriyoruz.Allah'ım ya bak ne kolay tarif dimi? :)
SEVGİLİ DOSTLAR,
Merhaba arkadaşlar bugün bir tarifle degil de benim için heyecan verici bir olayla karşınızdayım.Uzun zamandır hayal ettigimiz bizim de bir evimiz olsun diye dualar ettigimiz evi nihayet aldık.Kısmetse çarşambaya taşınıyoruz.O yüzden salıdan sonra sizlerle beraberligimize bir süre ara verecegim.Ama internet baglanır baglanmaz yine beraber olacagız.Darısı bütün isteyenlerin başına.İnsanın kendi evi olunca daha bir azimle temizliyor evini bunu anladım.Ne güzel bir duyguymuş.Bugüne kadar hep kiradaydık.Küçük olsun ama bizim olsun diyorduk nihayet oldu.Çok mutluyum ve bu güzel haberi sizlerle paylaşmak istedim.
Orta boy bir güvecin içine yıkanmış ve suyu süzülmüş etler eklenir.Orta hararetli ocakta etler suyunu salıp tekrar çekinceye kadar pişirilir.Sonra tereyagını ve yemeklik dogranmış soganlar eklenir ve pişirilmeye devam edilir.Çekirdekleri çıkarılarak küp küp dogranmış biberler ve kabukları soyulup yemeklik dogranmış domatesler eklenir.Sarmısakları ise bütün bütün ekleyin.En son olarak baharatları eklenir ve orta ateşte agzı kapalı olarak pişirilmeye bırakılır.(işin sırrı agır ateşte ve agzı hiç açılmadan pişmesindeymiş ve güvece hiç su konmazmış)
Afiyet olsun.
Bugün maybelline ile gri göz makyajına nasıl kavuşabiliriz onu öğrenicez.Makyaj konusunda pek başarılı olmayan birisi olarak böyle videolar izleyip birşeyler kapıyorum.Gri göz makyajı çok ama çok sevdiklerim arasındadır.Özellikle renkli gözlerde inanılmaz güzel duruyor.Sizinle de bunu paylaşmak istedim.Hepimize buğulu bakışlar lütfen.
Aslında hep yaptıgım kek tarifi sadece üzerine çikolata sosu döktüm hepsi bu.Yani biraz işin kolayına kaçtım.İşin kolayına kaçtım dedigime bakmayın tadı güzel oldu.Ama bir yanlış yaptım ben kekin üstüne hazır çikolata sosu döktüm bir de çikolata sosu sıvı olmuş gibi geldi o yüzden kıvam arttırıcı tozdan kullandım o yüzden muhteşem olmadı.Bir daha ki sefere kendi hazırladıgım çikolata sosunu dökecegim.Size hazır çikolata soslu degil de daha önce kendim hazırladıgım soslu tarifi verecegim.
HERCAİ SALATA (MEKSİKA FASULYELİ)
