Malzemeler:
Ben sadece kitaplar okunmak içindir diye düşünürken bir site ve yayınlanan fotograflar fikirlerimi alt üst etti.Bu fotograflara bakınca kitaplarıma daha da özen göstermek geldi içimden.Neden mi hem benim ufkumu,dilimi,bilgimi geliştiren kitaplar bu şekilde görselligiyle de gözüme hitap eder oldu.Devamına funforever.net sitesinden bakabilirsiniz.
İç malzemesi:
İlk önce içini hazırlayalım.Ben ıspanakları yıkayıp ayıkladıktan sonra ya soganla beraber az tuz ilavesiyle elimle ovuyorum ya da ıspanagı ayıklayıp dogradıktan sonra üstüne kaynar su döküp 2 dakika bekleyip suyunu sıkıyorum.Hem ıspanagın vitaminide kaybolmamış oluyor.İçine baratlarını ve loru katıyoruz ve bir güzel karıştırıyoruz.
Fırın tepsisini yaglayın.Birinci yufkayı kenarları dışarı sarkacak şekilde yayın.Yumurta,süt,sıvıyag ve yogurdu çırpın. Yufakanın üzerine bir kısmını sürün.2.yufkaya da aynı işlemi uygulayın ve iç malzemesini yayın.Kalan yufkaları da arasına karışım sürerek serin.Ve en son sarkan yufka kısımlarını üstüne kapatın ve karışım sürün.Dilimleyerek önceden 180 derece de ısıtılmış fırına verin.
Afiyet olsun.
Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın.Sıvıyagı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.Sonra içine un,kabartma tozu,vanilyayı ekleyin ve çırpın.Pürüzsüz bir hamur elde edince üzümünü ve cevizi ekleyin.Yaglanmış kek kalıbına dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.
Malzemeler:Patatesi ezip ılıttıktan sonra içine yumurta sarısını,unu ve baharatlarını ilave edip yoguruyoruz.Hafif unlanmış zeminde rulo şeklini alınca İstedigimiz büyüklükte bıçakla kesiyoruz.Yumurta akını az tuz ilavesiyle çıptıktan sonra patatesi ilk önce yumurta akına sonra galeta ununa batırıp kızgın yagda kızartıyoruz.
Not:Tabagın yanındaki yeşillik su teresiymiş pazardan aldım.Ve adını ilk defa duydum.Ama tadı müthiş.Bulursanız alıp bol limon ve tuz ilavesiyle karıştırıp yemenizi tavsiye ederim.Ve bu arada tabii ki şalgam suyunu da unutmayalım.
Bence çok güzel bir gadget.Sitenize ziyaret eden insanların size siteyle ilgili mesaj bırakmasını mı istiyorsunuz.Eger ziyaretçilerin düşüncelerini önemsiyorsanız bu eklenti tam size göre.Gadget ekle butonuna basıyoruz ve arama butonuna web messages yazıp aratıyoruz.Çıkan sayfadan istediginiz mesaj gadgetini seçip başlık kısmını da istediginiz şeyi yazarak kaydet diyoruz.Hepsi bu.
Merhaba arkadaşlar.Ben yeni bir blog kullanıcısı sayılırım.O yüzden bazı şeyleri birçogunuzdan geç keşfediyorum.O yüzden benim gibi yeni olan arkadaşlara yardımcı bazı bilgiler vermek istiyorum.Birçok sayaç sitesi mevcut.Ama ben size buldugum siteyi anlatacagım.Sayaçlar sitemize gelen ziyaretçiler hakkında bilgi veriyor.
