örgü dünyasında 3, mutfak etkinliği olarak salata ve bulgur işi yapıyoruz ve ben de severek yediğimiz arpa şehriye salatasını yaptım ve sizlerle paylaşmak istedim.bu arada forumumuza herkesleri bekleriz..
Malzeme:
- 1 paket arpa şehriye
- sarımsaklı yoğurt
- mayonez
- 2-3 havuç
- salatalık turşusu
- 2-3 taze salatalık
- dereotu-maydanoz
yapılışı:
- arpa şehriyeleri haşlıyoruz.
- diğer tarafta sarımsaklı yoğurdun içine mayanoz -salatalık turşusu-taze slatalık-dereotu maydanoz ve rendeleyip sıvıyağda sotelediğimiz havuçları katıp karıştırıyoruz.
- arpa şehriyeler haşlanıp süzüldükten sonra harçla birleştiriliyor ve afiyetle yiyoruz.
afiyetler olsunn..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder