fıstıklı kurabiye vee fırın sütlaç

- 150 margarin
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
-1 çay bardağı pudra şekeri
-1 kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- üzerine koymak için file antep fıstığı

FIRIN SÜTLAÇ ise
Yarım su bardağı pirinç,
2 çorba kaşığı buğday nişastası,
1 su bardağı toz şeker,
1 adet yumurta sarısı,
1 lt.süt,
1 paket vanilya.
yapılışı
Pirinçleri ayıklayıp yarım saat suda bekletin.Pirinçleri yıkayıp süzdükten sonra,1 bardak su ile suyunu çekene dek pişirin. Sütü,şekeri ve vanilyayı ilave edin.5 dk kadar kaynatın yumurta sarısını 1 kepçe sütlaçla iyice karıştırdıktan sonra sütlacın içine ekleyin.Bir taşım kaynatıp kaselere boşaltın.Fırın tepsisine su koyup kaseleri tepsiye dizin.Sütlaçların üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Soğuk olarak servis yapın. afiyet olsun