Tarifleri vermekte geç kalıyorum biliyorum :( hemen şu kısacık boşlukta yoğun istek üzerine haşhaşlı tatlımın tarifini yazıyorum.Hepinize sevgiler....
Malzemeler:
3 yumurta
1/2 su bardağı şeker
1 kahve fincanı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı irmik
1 su bardağı haşhaş
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Şurubu için:
1,5 su bardağı şeker
1,5 su bardağı su karıştırılıp şeker eriyinceye kadar kaynaması yeterli
İkisi ılık yada birinin soğuk olması gerekir.
Kreması :
1 litre süt
1 su bardağı nişasta
1 paket kremşanti
Yapılışı :
Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar çırpılır ve diğer malzemeler eklenerek kek hazırlanır kare
borcamda pişirilir. Şerbeti de hazırlanıp ikisi ılık olduğunda keke şurup ilave edilir.
Kreması : süt ile nişasta pişirilir soğuyunca kremşanti eklenir ve iyice karıştırılıp tatlımızın üzerine sürülür isteğe göre ceviz, çikolata veya hindistan cevizi ile süslenir.
Afiyet olsun....
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder